認定NPO法人 自立生活サポートセンター・もやい

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もやいブログ

2023.11.29

サロン・ド・カフェ こもれび交流事業

2023年11月11日のサロン

11月になり、やっと秋らしくなってきた感じがします。

ボランティアのHTさんが今回もすごいメニューを作ってくれました。
メニューは「昭和レトロのチキンライス、ゴロゴロ野菜のポトフ、プリンアラモード」です。

チキンライスは前日に玉ねぎや鶏肉を炒めて具材を作っておき。
当日、ご注文をいただいてからお米と調味料と具材を炒め合わせて作られていました。

ポトフは玉ねぎ、にんじん、ジャガイモが丸ごと入っている贅沢しように。
野菜からの旨味が出て、調味料が少しでも十分に美味しかったです。

デザートのプリンアラモードは、さらにすごくて。
HTさんがご自宅でプリンを作成し持ってきてくれました。その数、36個!!
フルーツも人数分に切り分けて、アイスクリームを添えて、ナッツなどもトッピング。

HTさんのおかげで先月に続いて、すごいメニューになっています。
これに、ドリンクがついて350円です・・・

来月以降はシンプルなメニューになる予定です。
いろいろな方が作ってくださるので、個性豊かなメニューになるサロンです。

来月は12月9日(土)に開催します。
2023年最後のサロンですね。
みなさま、ぜひお越しください。

予約の方を優先しますので、参加を希望される方はご連絡ください。
11時~、12時30分~、14時~、15時30分~の4回に分け、各回1時間の滞在時間となります。
ご希望の回をお知らせください。
電話:03-6265-0137(※留守番電話の場合はお名前と連絡先をお知らせください。折り返し致します)またはメール:kouryu@npomoyai.or.jpまで。(松下)

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