今日（9月27日）は「さんまの日」でした。

震災復興からのご縁で、大船渡の吉田商店さんから毎年立派なさんまを取り寄せていただいています。

そのさんまを「フィッシュロースター」で丁寧に一匹一匹焼き上げてお客様にお出しします。

いつもより時間はかかりますが、お客様にいつも以上に喜んで召し上がっていただける気がします。

さんま好きで、中骨も残さず食べているお客様もいらっしゃいました。

きれいに食べて頂いているのを見ると嬉しくなりますね。

 

焼さんまのお供には、「具だくさんのお味噌汁」そして「白菜と人参の浅漬け」にしました。

大根おろしも一緒だし、お野菜たっぷりです。

 

そして、今日のおやつFさんに作っていただいた「アップルクーヘン」でした。

煮たリンゴがたっぷり入ったケーキで、ボリューム満点。

こちらは早々と完売になりました。

 

今日は鍼灸師の方がいらっしゃる日でもありました。

たまたま空きがあったので、私も受けてみました。

生まれて初めての鍼灸！！

全然痛くなくて、終わった後は全身の血行がよくなり、身体がポカポカ。

びっくりしました。

次回以降のサロンは、10月3日（土）、10日（土）、24日（土）です（11時～17時）。

皆様のお越しをお待ちしております。（松下）