消防訓練とアップルパイ

交流事業のサロン日記をすっかりホームページにアップし忘れておりました！
（記事は、すでにそれぞれ書いてもらっています・・・）
年内に、立て続けに掲載させていただきますので、ご了承ください。（松下）

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本日（11月17日）は、先週ののんびりとは打って変わって、大賑わいのサロンでした。
実は･･･サロン準備をする前日の金曜日からとても賑わっていました。
それはボランティアのＭさんの提案で「アップルパイ」を生地から作ったからです！！
あーだこーだ、わいわいやりながら、何とか出来上がったアップルパイは、見た目も味も抜群でした！！

五人娘？

完成！

さて、サロン当日は11時から牛込消防署の方がお見えになって、避難経路の確認や消火器の使い方などを教えていただきました。沢山の方がいらっしゃるサロンですので、備えを万全にしたいと改めて思いました。

消防訓練_1

消防訓練_2

・本日のランチ
さて、そんな本日のランチは焙煎のリーダー的存在のＧさんが作ってくださいました。
メニューは「衣笠丼（きつね丼）、ほうれん草の胡麻和え、大根と大根の葉と人参のお味噌汁」でした。大根と大根の葉は農業部がなないろ畑さんからいただいてきたものです。
衣笠丼を初めていただきましたが、とても優しい味で美味しかったです。Ｇさんがお一人ずつ丁寧に作られていたので卵もふわふわでした！！
ほうれん草の胡麻和えも、いりゴマをスリッキーなるゴマ擦り機でたっぷりすったので、とても美味しかったです。