本日（11月16日）は、寒さが少しずつ増してくる中のサロンでした。
今週はもやいセミナーがあったので新しい方の来店があったり、またお久しぶりの方の来店もあったりで、賑やかな１日になりました。
本日のランチは、ここ数年秋の恒例になっているGさん特製のいもこじるがメインでした。
メニューは「いもこじる、キャベツと大根の塩もみ、ふりかけごはん」。
いもこじるは山形の名物で、こんにゃくは白いものを使うのが一般的だそうです。
だしが美味しいとお客さんからも大好評でした。
そして、本日のおやつは、「おしるこ」でした。
寒い日には人気の定番おやつです。
バタバタで写真を撮り忘れたためイメージです。
今後のサロンの営業日は、１２月７日（土）、１４日（土）です。
１２月２１日（土）は１３時からクリスマスパーティーです。
みなさまのお越しをお待ちしております。（田中）
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