もやいコーヒーロースト倶楽部（もやいコーヒー）です。
もやいコーヒーは、2017年より活動を再開し、
コロナ禍の中でも感染症対策を講じながら焙煎を続け、
今年の2月25日には、WEBSHOPをオープンしました！

　しかし、オープンしてまもなく
「もやいブレンド」の原料になるコーヒー豆が輸入できなくなり、
東ティモールのみの販売となっておりました。
その後新たなブレンドを開発するべく、
ブレンドするコーヒーの分量を変えては試飲を重ね、
元々のブレンドとも違う新たな味わいを模索し、
ついに焙煎メンバーが納得できる新たなブレンドができました。

　そんなもやいコーヒーの新たなブレンド、
「もやいブレンド2022」を7月1日より発売しております！
https://moyaicoffee.thebase.in/items/64045580
ぜひ一度お試しください。

　無理なくコーヒー焙煎を続けていくため、少量ずつの入庫になります
（毎週金曜日〜、数量限定にて注文受付。
ご注文いただいたコーヒーは翌週、水曜日に焙煎、金曜日に発送しています）。

　また、焙煎メンバーも募集しています。ご経験がなくても大丈夫です。
毎週水曜日10時半〜15時頃に行っている焙煎作業にご興味のある方ぜひ一度お越しください。
お問い合わせはcoffee@npomoyai.or.jpまで。（田中）